Mô tả
Rare Bird là chai vang cao cấp nhất của Cape Barren, làm từ những gốc Shiraz cổ thụ 62–83 năm tuổi ở McLaren Vale. Niên vụ 2015 đã có gần một thập kỷ ủ chai, đúng thời điểm vang mở ra nhiều tầng hương.
Phong cách và hương vị của Cape Barren Rare Bird Shiraz
Nhà sản xuất mô tả vang có hương lý chua đỏ, mocha và gia vị Trung Đông phức hợp; vị trái cây đen xếp lớp, kết cấu dày và hậu vị dài. Đây là kiểu Shiraz đậm, mạnh (15%), hợp với người thích vang Úc cổ điển.
Điểm số và giải thưởng
- Double Gold – Melbourne International Wine Competition (MIWC)
Điểm số và giải thưởng được tổng hợp từ tài liệu của nhà sản xuất và nhà nhập khẩu; một số đánh giá có thể thuộc niên vụ khác với chai đang bán.
Thưởng thức thế nào cho ngon
- Nhiệt độ: 16–18°C.
- Mở thở: Nên mở thở 45–60 phút.
- Ly phù hợp: ly vang đỏ bầu rộng.
- Kết hợp món ăn: Bò Wagyu nướng, sườn cừu, thịt hầm vang đỏ, phô mai cứng lâu năm.
Về nhà sản xuất Cape Barren
Cape Barren là nhà làm vang gia đình ở McLaren Vale, Nam Úc, ra đời niên vụ đầu tiên năm 1999. Triết lý của họ là chọn nho từ những vùng hợp nhất với từng giống, đặc biệt là các vườn Shiraz cổ thụ hàng chục năm tuổi, để làm ra những chai vang có chất lượng vượt tầm giá.
Thông tin sản phẩm
| Nhà sản xuất | Cape Barren |
|---|---|
| Xuất xứ | Úc |
| Vùng | McLaren Vale |
| Loại vang | Vang đỏ |
| Giống nho | 100% Shiraz |
| Niên vụ | 2015 |
| Nồng độ cồn | 15% |
| Dung tích | 750ml |
| Ủ | Khoảng 24 tháng trong thùng gỗ sồi mới |
| Vườn nho | Nho từ những gốc Shiraz 62–83 năm tuổi |
| Nhiệt độ phục vụ | 16–18°C |
Bảo quản
Bảo quản chai nằm ngang, nơi tối, nhiệt độ ổn định khoảng 12–16°C, tránh ánh nắng và rung lắc. Sau khi mở, đậy nút và dùng trong 2–3 ngày.
LujoWines cam kết hàng nhập khẩu chính ngạch, có hóa đơn VAT. Nhắn Zalo để được tư vấn chọn rượu, gói quà và báo giá số lượng lớn. Sản phẩm chỉ dành cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.